江苏执业药师中药学专业知识一备考资料：煎膏剂的制备过程及注意事项

　　煎膏剂系指药材用水煎煮、去渣浓缩后，加炼蜜或糖制成的半流体制剂，由于大多具有滋补作用，因此又称膏滋。煎膏剂的制备过程可分为如下几步。

　　1.煎煮 药材一般以煎煮法浸提。药材饮片加水煎煮2~3次，每次2~3h，合并煎液，静置澄清，吸取上清液，滤过，备用。若为新鲜果类，则宜洗净后压榨取汁，果渣加水煎煮，煎液与果汁合并备用。也可用适宜浓度的乙醇为溶剂浸提药材中的有效成分，浸提液回收乙醇后备用。

　　2.浓缩 将浸提液浓缩至规定的相对密度，制得清膏。

　　3.加入炼糖或炼蜜 煎膏剂中的蔗糖和蜂蜜必须炼制后加入，其目的在于去除杂质，杀灭微生物，减少水分，防止煎膏剂产生“返砂”(指煎膏剂贮藏一定时间后析出糖结晶的现象)。炼糖的方法是：取蔗糖加入糖量一半的水及0.1%的酒石酸，加热溶解保持微沸，至糖液呈金黄色，转化率达40%~50%。

　　4.收膏 清膏中加入规定量的炼糖或炼蜜，不断搅拌，继续加热熬炼至规定的标准即可。除另有规定外，加炼糖和炼蜜的量一般不超过清膏量的3倍。收膏时随着药液稠度的增加，加热温度可相应降低。收膏时的相对密度一般在1.40左右。

　　5.分装与贮藏 煎膏剂应分装在洁净干燥灭菌的大口容器中，待充分冷却后加盖密闭，以免水蒸气冷凝后流回膏滋表面，久贮后表面易产生霉败现象。煎膏剂应贮藏于阴凉干燥处，服用时取用器具亦须干燥洁净。